Schwammerlabend: „Pilze der kalten Jahreszeit“

Kennen Sie die Schwammerl, wie sie bestimmt und vor allem, wie sie zubereitet werden? Hier gibt es Tricks und Kniffs vom Profi!

Eine Bilder-Auswahl von kulinarischen und wunderschönen Pilzen außerhalb der bekannten Pilzsaison mit Ausblick auf Zucht-, Vital- und Heilpilze.

Treffpunkt: Kelheim, Archäologisches Museum der Stadt Kelheim, Lederergasse 11
Leitung: Willibald Bittner, Pilzsachverständiger DGfM
Preise: 4,00 € pro Person
Anmeldung: bis 05.04. unter 09441/207-7324 erforderlich
Hinweis: Eigene Funde zum Bestimmen dürfen mitgebracht werden!